关键词 |
北欧蓝莓花青素,草莓蓝莓蔓越莓,蓝莓咀嚼片,蓝莓花青素提取 |
面向地区 |
全国 |
产品名称蓝莓提取物
英文名称Blueberry Extract
产品别名蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔
简介
来源：蔓越橘（Vaccinium oxycoccus）的果实为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。
用途：水产加工、畜产品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的着色，为红褐色着色剂。用于食品领域。皮肤抗氧化剂。
全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。
全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。
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