关键词 |
花青素发展,林格贝尔蓝莓花青素,北欧蓝莓花青素,花青素黑枸杞价格 |
面向地区 |
全国 |
简介
来源：蔓越橘（Vaccinium oxycoccus）的果实为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。
用途：水产加工、畜产品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的着色，为红褐色着色剂。用于食品领域。皮肤抗氧化剂。
英文名称:Blueberry，意为蓝色浆果，属花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。
花序
蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生，有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动34周后到盛花期。当花芽萌发后，叶芽开始生长，到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。
叶
叶片互生，高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶，兔眼为常绿，叶片在树体上可保留23年。叶片大小由矮丛蓝莓的0.73.5㎝到高丛蓝莓的8㎝，长度不等。叶片形状常见的是卵圆形。大部分种类叶背面被有绒毛，有些种类的花和果实上也被有绒毛，但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。
花科植物，落叶灌木。高10～12厘米。茎直立，小枝细，灰褐色。单叶互生，革质，椭圆形或倒卵形，长1～2厘米，宽6～10毫米，先端圆钝，基部楔形，全缘或近全缘，叶缘有细毛，上面暗绿色，下面淡绿，有腺点；叶柄长0.5～3毫米，有白毛短总状花序，生花数朵；萼短钟状，4裂；花冠钟形，长4～6毫米，白色或带粉红色，裂片4，广卵形；雄蕊8，花丝有毛；花柱丝状，超出于花冠外。浆果近球形，熟时橘红色，径5～7毫米。花期6～7月。果期8月。
蓝莓花青素广泛存在于植物中的水溶性天然色素,近期广泛受到人们的重视,但是花青素的提取分离与提取是目前国内没有形成标准,以下就花青素的提取工艺、营养和成分研究进展做一综述。
蓝莓果实中花青素类成分的超声波提取工艺研究
山东科举药业有限公司位于全国适合人类居住的城市——山东威海，注册资本1000万元。一期占地面积20000余平方米，二期工厂面积占地50亩。公司专注食品、特殊膳食，可以生产软胶囊、片剂、粉剂、颗粒剂、软饮、软糖、口服液等多种剂型。
公司技术及研发实力雄厚，2018年公司建成了10万级高标准净化车间，获得山东省食药局颁发的“生产许可证”；可生产加工片剂、粉剂、等多种剂型产品，企业通过ISO9001质量体系认证；完成近20项专利技术；具备自主出口经营权。
公司承接以下业务，欢迎实力经销商洽谈——*食品OEM贴牌、*食品企业标准单申报、维生素系列产品备案。
成品、OEM贴牌订制 kjyyoem
全国进口蓝莓冻干粉热销信息
站内来访
