关键词 |
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《神农本草经》记载:枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑,轻身,乃中药中之上品。《本草纲目》记载枸杞子甘平而润,性滋补能、润肺、生精、,此乃平补之药。众所周知,宁夏枸杞是我国传统的名贵中药材,具有养肝、润肺明目等功效,受中外医学家与食疗养生的高度重视。
新一代枸杞烘干机烘干工艺:阶段升温阶段烘2个小时,为升温平衡枸杞内外温度,使枸杞温度均匀,温度不可过高,也不可排湿;温湿度控制器温度控制设置为40℃。第二阶段大量排湿烘10个小时,此阶段为大量排湿段,温度控制:45℃第三阶段深度烘干烘10个小时,温度55℃,湿度下降10℃;湿度控制在55%,后经过一段时间冷却后重新加温。第四阶段均匀排湿温度控制设置在:65℃,均匀排湿,烘烤时间设置3-5个小时。经过上面约25个小时的烘干,枸杞已经达到烘干要求。烘干机在执行完烘干程序后,会自动关机。操作员检查枸杞的干燥程序,如符合要求,待物料冷却后即可安排分装。检查须确保干果内外含水一致、干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长。
英文名FRUCTUS LYCII
来源本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈红色时采收,热风烘干,除去果梗。或晾至皮皱后,晒干,除去果梗。
性状本品呈类纺锤形或椭圆形,长6~20mm,直径3~10mm。表面红色或暗红色,有小凸起状的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韧,皱缩;果肉肉质,柔润。种子20~50粒,类肾形,扁而翘,长1.5~1.9mm,宽1~1.7mm,表面浅或棕。气微,味甜。
鉴别取本品0.5g,加水35ml,加热煮沸15分钟,放冷,滤过,滤液用醋酸乙酯15ml振摇提取,提取液浓缩至约1ml,作为供试品溶液。另取枸杞子对照药材0.5g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以醋酸乙酯-氯仿-甲酸(3:2:1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。
性味甘,平。
归经归肝、肾经。
用法用量6~12g。
贮藏置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防蛀。
摘录《中国药典》
枸杞很少鲜食,多是将成熟的枸杞经过干燥后进行食用与销售,这与枸杞生长的较多的西北地区的地里特征有关系。为了更好的保存与运输成熟的枸杞,避免腐烂浪费,加之西北地区气候干燥少雨,所以可以直接将采摘下来的枸杞就地晾晒,经过干燥后的枸杞不仅保留了新鲜枸杞的大部分营养物质,也有助于枸杞的销售与流通,一举两得。
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