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海参肽是指海参经蛋白酶水解并分离提纯后得到的小分子肽,主要是胶原肽类。此外,海参体内还含有肽、糖肽以及肽等多种活性肽。
吸收速度快,吸收率高
人体食用海参后,要将大分子物质消化分解成小分子物质需要2-3h,吸收率为60%左右;而将海参肽粉进入人体只需几分钟,吸收率为99.99%。
营养损失少
传统海参在食用前要进过反复的蒸煮,损失了大量的营养物质;海参肽粉采用的生物酶解技术,使海参营养全面吸收,将其发挥至更好。
海参肽粉、酶解海参粉、水溶海参粉、水解海参粉、海参提取物 海参蛋白(Enzymatic Sea Cucumber Powder)。
采用生物酶解技术,把纯净的海参通过生物酶水解后,变成全部可溶于水的活性成分,经低温干燥后,再进行超微粉碎,制成“海参肽粉”(或酶解海参粉)。制成品更有利于海参活性成分的吸收和利用,产品比其他的海参粉更好。
海刺参干品——>净选——>清水浸泡——>清除泥沙杂质——>清水放养——>可食用纯
净海参——>双重酶水解——>低温干燥——>超微粉碎——>过筛——>质量检验——>
包装——>灭菌——>“海参肽粉”。
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