科创园图商用煮饺子机厂家甘肃商用煮饺子机
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更新时间：2018-09-01 23:40:30 信息编号：219363363

价格：
面议
容量：
800-1000ml
内胆材质：
不锈钢
关键词：
商用煮饺子机价格

李小涛

13465436351 0543-2853883

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详情介绍

产品别名	商用煮饺子机厂家	面向地区	全国	容量	800-1000ml
内胆材质	不锈钢	微波炉面板	平板	烹饪方式	微波
控制方式	线控式

科创园图商用煮饺子机厂家甘肃商用煮饺子机

煮饺子锅是一新获专利的一种新型厨房食品机械，它具有节能、安全、卫生、节省人工、节省时间等优点，该机问世深受饺子、混沌、挂面等面食行业的欢迎。本机一灶三锅，二灶六锅，三锅串联。漏勺分煮，为此一锅当二锅，三锅当六锅，大小火自动控制，基本无热量损失，节气节省人力，提高功效（该锅可节省汽、油、煤50%以上，6个锅可节省1个人力），该机可以根据客户要求设计为（天然、煤气、液化气）、柴油、燃煤等能源，大小尺寸可根据客户要求设计。饺子这种奇葩，面如果没弄好，久煮皮有一定程度破损的时候，馅，尤其是肉馅还未必熟透。举个例子，数据也是举例子：比如现在水沸腾了，100度，皮是100度，可是馅才80度，这时候你加点水，水90度、皮90度，可是馅依旧80度，依旧可以加热。煮熟一个食物，要的是在一定温度上持续多长时间。这么做，可以饺子皮烂的更慢一点，馅熟了的时候皮也熟了。其实如果皮做得好，馅大小合适，根本不用这样，直接看好锅就OK。速冻饺子倒是1好这样做，因为速冻饺子里面是冻着的，更不容易熟。煮混沌方法：1放大半锅水，用大火煮开；2将速冻或新鲜的馄饨放入滚水中，轻轻放；3紧接着很关键：馄饨入锅后要第1时间用勺轻轻推动馄饨，防止馄饨沾底和互相沾住，这一步疏忽了，结果会令你非常没有胃口。推动的动作尽量持续到水再次滚；4当锅里的水再次滚的时候，馄饨都漂起来了，此时用碟子盛一点冷水倒入锅内，翻滚的水平息了，继续煮；5当水再次滚开馄饨全部浮起了，调小火再略煮1分钟即可出锅。

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