佰森厨业图煮面炉哪家好百色煮面炉
煮面炉优点： 1、煮面炉使用简单、快捷，外型流畅、美观，卫生清洁。 2、豪华外形设计，整机结构安全合理。 3、一机多用，不仅可以煮面还可以煮鸡杂、牛杂、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干、米线、米粉、粉丝、担担面等等； 煮面炉是新设计，追求，吸收国内外同类产品的优点设计而成，共有多个桶，款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于酒店、商场、超市等客流大的场所。煮面炉分为燃气煮面炉和电煮面炉两种，又分为台式煮面炉和立式煮面炉，常用的有四头煮面炉和六头煮面炉！ 电热煮面炉是商用厨房设备中的重要设备，具有操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒楼、工厂、学校、机关、企业事业单位、火车、轮船等领域。目前，市面上的燃气煮面炉按照样式可分为台式电热煮面炉和立式电热煮面炉，按照功能可分为四头煮面炉和六头煮面炉。掌握正确的电热煮面炉的安全操作及注意事项，就能帮助我们更好的使用以及合理的保养，这不仅能其长久的使用寿命，还能让它得到充分的利用。 担担面做法： 原料：切面500克，豌豆苗50克，芽菜50克，芝麻酱50克，味精2克，香油25毫升，辣椒油10毫升，熟猪油50克。 做法：把芝麻酱装入碗中加10毫升凉开水，搅拌均匀，再加入10毫升凉开水，拌匀，第三次加入25毫升凉开水，搅拌（顺一个方向）成乳白色汁，加入香油、猪油、酱油、味精调匀成料汁，同辣椒油上桌备用。豌豆苗洗净，切成段，入沸水中焯水，捞起，装盘上桌备用。芽菜切成碎末，装盘上桌。锅里加足清水，烧沸后下入面条，煮熟后，捞入碗中，浇上麻酱、辣椒油，拌食菜码即成。 特点：面条滑爽，调料鲜香。
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