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更新时间：2017-09-20 08:10:19 信息编号：131096808

价格：
面议
槽数：
1.0
超声清洗：
30khz
关键词：
利杰鱼豆腐机

王军杰

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产品别名	厂家鱼豆腐机	面向地区	全国	槽数	1.0
超声清洗频率	30khz	工作方式	自动	加工定制	是

（八）速冻（-28℃，12小时上）（九）包装该产品速冻后装袋包装，一般普通封口包装即可。鱼肉采取机主要是将于剖开后放入鱼肉采取机进行挤压，将鱼肉与鱼骨、鱼鳞分离，制成肉泥。打浆也叫搅拌，是加工过程中为关键的步骤，其操作过程的正确与否，将决定成品的终品质。该步骤是将绞碎后的鱼肉与淀粉、辅料进行充分搅拌成浆状，使鱼肉纤维能有效与淀粉结合，从而产生一定的弹性和口感。该过程需要由打浆机来完成。有些地方，使用拌馅机来替代打浆机，这完全是滥竽充数，无法真正做出鱼豆腐来。

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