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仿真素肉素肉肠设高产技术转让

更新时间：2019-07-10 13:07:01 信息编号：121465040
仿真素肉素肉肠设高产技术转让
￥60000≥ 1个

  • 60000.00 元

  • 天烨

  • 河北石家庄

  • 素肉制作新技术,替代部分瘦肉,降低生产成本,弹脆爽口

张女士

15612178113 0311-67592786

2101476957

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产品别名
素肉肠生产技术
面向地区
全国
品牌
天烨
原产地
河北石家庄
包装规格
其它
保质期
其它
售卖方式
其它
特产
否

仿真素肉素肉肠设高产技术转让

仿真素肉、素肉肠生产技术
本技术利用新型仿真素肉块生产技术及植物蛋白与活性魔芋多糖凝胶技术有机结合，研发而成的仿真素肉、仿真肉块素肉肠、素肉肠生产技术；本技术生产的素肠结构优良、凝胶耐高温、热不可逆、弹脆爽口，完全克服了常规素火腿肠的结构、感官及口感缺陷。适宜高温、低温生产工艺。
主要设备：斩拌机、绞肉机、灌肠机、灭菌控温蒸箱。
水馅成本5000-8000 元/吨。技术转让费：面议。
联系方式；手机 （号）
固话
号 3431779157
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河北天烨食品科技有限公司 8年

  • 魔芋粉,技术服务,研发食品,配方还原
  • 石家庄市槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦

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