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朝阳醇中醇酒业酿酒设备bj200

更新时间:2017-05-13 08:00:55 信息编号:116317378
朝阳醇中醇酒业酿酒设备bj200
  • 1800.00 元

  • 朝阳市

  • 1-3天

  • 酿酒设备

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详情介绍

产品别名
白酒设备,制酒设备,白家酒锅,家庭烤酒设备
面向地区
产地
朝阳市
打样周期
1-3天
加工周期
1-3天
焊接工件材质
焊接方法
气体焊
能量来源
气体焰

朝阳醇中醇酒业酿酒设备bj200

家酿酒设备厂酿酒设备传统新型工艺均可适合,且一年四季生产效果同样,冬天不歇九,夏天不歇伏。白家酒锅为您的致富保驾护行!白家酿酒设备生产厂家,均采用K8304不锈钢钢材制作,的技术,的服务是酒厂验收、个体酒坊,是您更新换代、创业的品牌!

介绍一下酿酒的工艺技术:
1.酿酒工艺,都离不开稻壳、玉米芯、高梁壳等粗糙的谷壳,这些松散辅助料做透气的物质,做出的酒,好喝!
2.新工艺酿酒技术,是用玉米面、高米面、大米面、或五粮面等能烧制出口味的白酒。
酿酒大的优势是:酿酒过后的酒糟,可做为精饮料喂养家禽畜。用做酒的剩余料子再搞养殖,等于不花钱白捡,纯属一本万利的买卖。只要人类存在,就离不开吃肉喝酒,拥有这项技术,久盛不衰,迈进致富的生财之门,财源滚滚来。

酿酒冷却器是一个密封容器,密封容器上设置有蒸汽入口、出酒口和冷却装置,所述密封容器由若干根导管和上、下腔体构成,导管呈管阵排列在上、下腔体之间,联通上、下腔体的内部;所述蒸汽入口设置在上腔体的顶部、出酒口设置在下腔体的底部;所述冷却装置设置在导管内部或导管表面。本实用新型的管阵式套管状的冷却结构,在减小冷却器体积的同时,大大增加热交换面积,冷却效果明显增强,出酒率高;冷却器内部的多处锥面设计和“R”形过渡面设计,使得冷却器内无尾酒囤积,避免冷却器内部囤积的尾酒与下一甑的曲酒混合,大大确保了酿酒的质量。结构简单、装配、使用和维护方便,易于大规模推广和使用。


【朝阳1000斤酿酒设备多少钱】产品特点
1.因为采用的是的不锈钢材料,不但增加了它的耐腐蚀性能,还使得酿得的酒具有很好的品质
2.具有冬季保温性能好,上气快,夏季表面不热,提高酒的理化指标。
3.耐腐蚀,使用寿命长等特点,是白酒企业更新换代同类设备的产品。
4.甄锅具有抵抗大气氧化的能力---即不锈性,同时也具有在含酸、碱、盐等介质中耐腐蚀的能力---即耐蚀性。
5.使用简单省工省时省劲,是您更新换代节省成本的。
一般正常的出酒都是先出高度酒,酒的度数再逐步的下降,后是低度尾酒,所以我们现在来看下蒸酒火候的控制。
大火烧开,指的是在刚开始时,一定要把火力开到大,让发酵好的粮食在短时间内就能达到78.3摄氏度以上,确保酒的口感不受低沸点物质的影响,否则不仅酒会出现杂味,而且出来的高度酒的度数有限。
其次,中火接酒,也就是在开始出酒后,火力要略小些,因为这个过程中要取得我们理想的商品酒。火力过大会使酒醅中的温度上升,从而高沸点物质会出来进到我们的酒里面去。这些高低沸点的物质不是属于酒该有的口感,但是含量少,所以很多人不注意。而且在这个过程中,涉及到酒蒸汽冷却的这个环节,如果火力过大,产生的蒸汽就会多,冷却的速度跟不上,出来的酒就会热,不但口感会杂,而且热的酒容易挥发,致使产量下降。所以这个过程中要格外保持火候稳定。
后,大火追尾,在我们取得相应的商品酒以后,剩下的低度尾酒不适合拿来直接饮用。但是这里面也是有酒成分的存在,所以剩下的尾酒不用再在意口感,但是尾酒可以通过复蒸可以提升酒度,并改善酒质。
可以看到整个酿酒的蒸酒过程中,温度都有很大的影响,也就是说要控制好火候,火候控制的好,不仅出酒可以相应的增加,而且酒的品质会更好。

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